羧淀粉属于低取代度马铃薯淀粉的衍生物,
是葡萄糖分子通过1,4-α-糖苷键相互连接的,大约
每100个葡萄糖单元引入25个羧。其结构与
羧纤维素相类似,淀粉,性状也很相似,因而在许多
领域有相同或相似的使用性能和效果。但由于淀
粉来源广,成本低,生产时工艺较简单,加之该产品
优良的水溶性、膨胀性、分散乳化性及稳定性等,
在应用上已远远胜过了羧纤维素,是
羧淀粉检测方法简介如下:
(1)取代度的测定:洗净干燥后,溶解于定量的酸标准溶液,以红作指示用NaOH溶液滴定,预糊化淀粉,通过计算而得。
(2)氯化物含量测定:CMS溶于水,变性淀粉醚,加入几滴,以为指示剂,AgNO3标准液滴定至橙红色为终点。
用
途
在水处理中,用作絮凝剂和离子交换树脂等。本品还可以部分代替羧
纤维素广泛用于纺织、造纸、石油、食品、、日化等行业。
CMS,是一种阴离子型高分子材料,其外型为白色或带有微黄色的固体粉末,易吸潮、无臭、可直接溶于水。其水溶液具有良好的粘性、稳定性、保护胶体性和成膜性,不易变霉,在大碱性和弱酸性 条件下稳定,在强酸条件下将产生沉淀。在腻子粉中应用起保水,润滑的作用,添加量少, 淀粉醚301,与纤维素配合使用效果更佳。羧淀粉成本低,效果好,是绝大多数客户的选择。